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Menu de la semaine

La Bulgarie

Entrée :

  • Bob Chorba soupe de haricots blancs, oignons, carottes,menthe,tomates, persil, paprika

Plat :

au choix :

  • Kavarma échine de porc mijotée au vin rouge, tomates, champignons, laurier, origan, ail, oignons. Accompagnement: pommes de terre vapeur
  • Sarmi végétarien Feuilles de chou farcies au riz, raisins, épices, oignons. Accompagnement pommes de terre vapeur

Streetfood :

  • Banitsa feuilleté de pâte filo, oeufs, feta,mozzarella, gruyère, yaourt

Dessert :

au choix :

  • Oriz Pudding riz au lait, cannelle, zeste de citron
  • Garash Cake millefeuille chocolat&noix
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